2023/11/03 12:26
北海道生活
北海道初！焼き芋イベント「さっぽろ焼き芋テラス2023」に行ってきた
秋の中島公園は、紅葉の美しい季節。
人形劇の劇場「こぐま座」の近くで、北海道初の焼き芋イベントが開催されました！
その名も「さっぽろ焼き芋テラス2023」といいます。
会場はすごい人混み！焼き芋の様々な屋台に、こんなに行列ができるのかーと驚かされます。
そして焼き芋だけの屋台かと思いきや、サツマイモを使ったピッツァやワインやお酒と楽しめる場所も。
北海道・栗山町のサツマイモ「由栗（ゆっくり）いも」と鮭とばを使った2種のチーズのピッツァは絶品でした！
さらにキッチンカーでは、札幌で美味しいと評判のシェフによる料理を提供。
サンマやサツマイモを取り入れたメニューもいただけます。
こちらは以前、さっぽろオータムフェストを立ち上げた当時のみなさんが、かなり関わっていると知り、さすがのクオリティだなあと感動いたしました！
生産者の顔が見える新鮮な野菜や加工品も販売しており、札幌の街ナカにいながら畑を感じることもできました。
「さっぽろ焼き芋テラス2023」
https://sapporo-yakiimoterrace.com/
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